vắng thường niên năm 2022 mới được công bố của nhà sinh sản Kitkat và Nescafe này cho Nasco Express thấy Nasco Express 54% doanh số thuần của hãng đến từ những sản phẩm nằm ở nửa dưới của tiêu chuẩn đánh giá Nasco Express tốt cho sức khỏe.
Nasco Express phẩm của hãng là tốt cho sức khỏe - Ảnh 1." title="Nestle nhận chỉ 30% sản phẩm của hãng là tốt cho sức khỏe - Ảnh 1." photoid="562939421007716352" type="photo" style="max-width:100%;" width="" height="">
tùng san Forbes nhận định Nestle đã trở Nasco Express thành thương hiệu đồ ăn có giá trị nhất trên thế giới. Tuy nhiên mới đây Nasco Express hãng tin Bloomberg lại đưa tin Nestle nhận chỉ có 30% sản phẩm của hãng này là tốt cho sức khỏe, 35% là không tốt.
Số sản phẩm còn lại thuộc mảng thức ăn cho thú cưng, sữa bột trẻ nít hay thực phẩm dinh dưỡng y tế vốn được Nasco Express sản xuất theo tiêu chuẩn Nasco Express đặc biệt không được xếp trong bảng phân tách.
Kết quả này đã khiến Nestle phải cam kết sẽ gia tăng giá trị dinh dưỡng với những sản phẩm đồ ăn vặt, đồ uống hay thực phẩm nhằm tạo ảnh hưởng hăng hái lên sức khỏe cộng đồng.
ban bố của Nestle dựa trên hệ thống tiêu chuẩn dinh dưỡng quốc tế được hãng công khai lần trước nhất trước những áp lực về việc gia tăng tình trạng béo phì, tiểu đường của người tiêu dùng tại các nước phát triển lẫn đang phát triển.
Hệ thống mà Nestle bắt đầu sử dụng từ năm 2022 là HSR, vốn được ứng dụng rộng rãi tại Australia và New Zealand để cho thấy sự sáng tỏ về sản phẩm sau khi nhiều nhà đầu tư kêu gọi các hãng thực phẩm hãy dùng tiêu chuẩn chung Nasco Express thay vì quy chuẩn nội bộ.
Theo tiêu Nasco Express chuẩn HSR, các sản phẩm sẽ được đánh giá theo thang 5 sao, trên 3,5 sao là tốt cho sức khỏe, dưới 1,5 là chỉ nên đôi khi sử dụng, từ 1,5 đến 3,5 thì cần dùng theo chỉ dẫn hoặc thành phần dinh dưỡng cần được cải thiện thêm.
Tuy nhiên Nasco Express báo Nasco Express cáo thường niên năm 2022 mới được công bố của nhà sinh sản Kitkat và Nescafe này cho thấy 54% doanh số thuần của hãng đến từ những sản phẩm nằm ở Nasco Express nửa dưới của tiêu chuẩn 5 sao trên.
Bỏ qua những sản phẩm như Vitamin tổng hợp, nước khoáng, thức ăn thú cưng...vốn không được xếp hạng thì Nestle sinh sản rất nhiều chủng loại mặt hàng, từ cà phê hòa tan, sữa lắc, kem Haagen Dazs cho đến ngũ cốc ăn liền.
Trong số đó, có đến 17% sản phẩm có điểm HSR dưới 1,5 và thêm 18% sản phẩm nữa dưới 3,5 sao. Chỉ có 30% sản phẩm trên 3,5 sao và 35% sản phẩm còn lại không được xếp hạng.
Cam kết cải thiện
Theo tờ Wall Street Journal (WSJ), nhiều sản phẩm Nasco Express bánh kẹo của Nestle thường Nasco Express không được coi là tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên hãng cũng đã cam kết cải thiện sản phẩm Nasco Express để chúng có ích lợi hơn cho sức khỏe người tiêu dùng, tỉ dụ Nasco Express như dán nhãn thành phần dinh dưỡng rõ ràng, thiết kế Nasco Express kích thước sản phẩm hiệp hơn hay thay thế sử dụng những nguyên liệu tự nhiên.
Tập đoàn này cũng cho biết đã giảm lượng muối (Sodium) trên Nasco Express nhiều sản phẩm như mỳ ăn liền hay Nasco Express nước sốt. Hãng dự kiến sẽ hoàn tất đợt cải thiện sản phẩm này vào cuối năm 2025 và sẽ tiếp kiến Nasco Express đặt kế hoạch cho đợt cải tiến tiếp theo đến năm 2030.
“Với vai trò là một trong những công ty thực phẩm và đồ uống Nasco Express lớn nhất thế giới, Nasco Express Nestle có Nasco Express ảnh hưởng rất lớn đến văn hóa ăn uống của người tiêu dùng. Thế nhưng những kết quả ban bố lại khá đáng lo ngại khi sản phẩm của hãng vẫn còn cách xa so với cái gọi là thực phẩm tốt cho sức khỏe”, chuyên gia Holly Gabriel của Nasco Express ShareAction nhận định.
Hệ thống tiêu chuẩn HSR đánh giá sản Nasco Express phẩm dựa trên thành phần năng lượng (Energy), chất béo, đường, muối, protein, chất xơ...Những sản phẩm bánh kẹo nhiều đường hoặc nước sốt có nhiều muối thường có thang điểm thấp, trong khi những mặt hàng ít béo, muối và đường như cà phê thuần và nước chín được đánh giá cao.
Nasco Express w="728" h="526" alt="Nestle dìm chỉ 30% sản phẩm của hãng là tốt cho sức khỏe - Ảnh 3." title="Nestle dấn Nasco Express chỉ 30% sản phẩm của hãng là tốt cho sức Nasco Express khỏe - Ảnh 3." photoid="562939392708796416" type="photo" style="max-width:100%;" width="" height="">
Trên thực tại, không riêng gì Nestle, nhiều hãng thực phẩm cũng đang phải áp Nasco Express dụng các tiêu chuẩn mới về dinh dưỡng và sức khỏe trước áp lực của người tiêu dùng.
tỉ dụ Unilever cũng dùng hệ thống tiêu chuẩn HSR với khoảng 24% sản phẩm Nasco Express của hãng có thang điểm trên 3,5 sao. Hiện hãng đang đặt mục tiêu 85% sản phẩm dinh dưỡng của mình Nasco Express sẽ đạt chuẩn tốt cho sức khỏe vào năm 2028.
Trong khi đó, hãng Danone cho biết 90% sản phẩm của hãng có điểm trên 3,5 sao theo tiêu chuẩn HSR.
*Nguồn: Bloomberg, WSJ
Theo Băng Băng
Nhịp sống thị trường